X線異物検出装置(共栄食肉 株式会社 様)  


商品に異物(硬骨・軟骨)が入らないよう、未然に防ぐ為X線を使用。イシダのX線異物検出装置を入れてから、お客様からのクレームが減少。

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この度、初めてお客様紹介の取材をさせて頂きましたのは、小樽の銭函に本社・工場があります、『共栄食肉 株式会社 様』 です。
こちらの生産ラインでは、当社X線異物検出装置を2台ご使用頂いております。
そこで、現場担当者の方にお話を伺ってきました。

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< お客様コメント >
イシダのX線異物検出装置を入れてから、お客様からのクレームは減少しました。クレーム内容は『異物(硬骨・軟骨)が肉に入っている』というものでしたが、お客様に提供する商品に異物が入るのを未然に防ぐX線で未然に検知できるので、クレーム数は減少しています。もちろん最後は人の目でチェックしています。

共栄食肉株式会社 櫻井課長

櫻井課長、取材に応じてくださり、ありがとうございました。
私たちも共栄食肉株式会社様のお役にたてるようこれからも、宜しくお願い致します。

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【ご紹介させていただいた企業様】
共栄食肉株式会社
事業内容:畜肉の加工製造卸売業/自社ブランド「運河焼肉」の製造販売/牛・豚・食鶏の加工/加工食品の製造
住所:〒047-0261 北海道小樽市銭函3丁目515番地
TEL:0134-62-2911
FAX:0134-62-2922

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